随着天气的转暖,结束了草莓大量上市的季节,樱桃已经悄然地进入了市场。
虽然说是悄然”,其实樱桃上市的动静并不小,主要体现在新上市的的樱桃身价比较高。有多高呢?一斤要一百多元。
先期上市的樱桃价格高,看起来利润不错。但是记者采访发现,目前虽然要价比较高,但是市场需求并不旺盛,随着旺季的逐渐来临,种植户还是应该尽快销售为好。
黄先生:我比较喜欢吃樱桃,前几天去市场看了一下,一斤一百多块钱。我觉得有些离谱,要在五六月份,能买十斤了。
来自北京的黄先生的这番话确实不假。当下,山东、安徽等地的早熟樱桃品种陆续开始上市,樱桃的季节已经开始。山东寿光的种植户刘先生告诉记者,现在他家已经开始出售很多品种的樱桃了。
刘先生:品种有五六种,有红灯,蜜枣,砂蜜豆,冰糖樱。最贵的是大蜜枣,最低的应该就是红灯。
马先生:120元一公斤,还有80元一斤,160元一公斤的。
虽然价格没有达到100元,但是也着实不低了。
而根据近日的新闻,在江西九江,市场上零售的樱桃最高的达到了每斤将近168元。这个价格已经与进口的车厘子不相上下了。
来自山东潍坊的樱桃种植户告诉记者,樱桃的早熟品种出售价格就比较高,但是比起零售价格,还不算很高。
记者:收购价格最贵的能够达到多少?
记者:低位的价格是多少。
种植户:大概二三十元。
和樱桃大量上市后的价格相比,两者差距还是较大的。李先生告诉记者,等到五月初人们穿短袖的时候,最好的樱桃收购价也在三十元左右一斤了。
看起来,早熟樱桃抢占前期市场,价格高,利润空间较大。但是,北京水屯农副产品批发市场的马先生说,近了几批的早熟樱桃都赔本了。
他说,目前樱桃价格市场价格虽然很高,但是顾客并不买账,往往问一问就走了。另外,樱桃不耐储存的特点也加剧了经销商的损失。一批樱桃上架销售周期只有两三天,过了期限就要全部扔掉。
马先生:本身鲜货一天两天卖不完,就蔫了。三天四天卖不完就烂。一旦烂了,让我们卖我们也不敢卖了。都倒垃圾桶去了。
早熟樱桃看似价高利润高,无人问津也枉然。在此记者建议广大经销商慎重进货。
另外,北京水屯农副产品批发市场的分析师师清才提醒经销商,今年全国各地气温偏高,旺季樱桃上市可能会提前,要及时关注各地樱桃的生产行情。
师清才:今年的樱桃有可能比往年的上市期要提前,因为有一个暖冬,今年也是暖春。这样会导致南方樱桃会提前进入市场。从北方的情况来看,也会提前进入市场。
除了樱桃,此时南方部分地区的荔枝也准备上市了。先期上市的荔枝价格往往也比较高。北京水屯农副产品批发市场的马先生说,根据以往的经验,这一批次的荔枝可以适当多进货,卖个好价钱。