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酒店销售部工作计划

时间: 2017-09-28阅读:

篇一:酒店销售工作计划范文

市场营销部是负责处理公共关系销售业务的职能部门,是酒店提高声誉,树立好公众形象的一个重要窗口,它对总经理室进经营决策,制订营销方案起到参谋和助手的作用,它对酒店疏通营销渠道,开拓市场提高经济效益社会效益起到重要促进作用。

针对营销部的工作职能,我们制订了市场营销部××年工作思路,现在向家作一个

一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进分类建档,详细记录客户的所在单位,联系姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立保持同政府机关团体,各企事业单位,商知名士,企业家等重要客户的业务联系为了巩固客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进销售访问,在年终岁末或重节假日及客户的生日,通电话、发送信息等平台为客户送去我们祝福今年计划在适当时期召开次型客户答谢联络会,加强与客户的感情交流,听取客户见。

二、开拓创新建立灵活的激励营销机制。开拓市场争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销销售任务计划及业绩考核管理施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销员的积极性。营销代表工作日记志,每工作必须拜访两户新客户,三户客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,月度营销任务情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通各种方式争取团体和散客客户,稳定客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客见及建议,反馈给有关部门总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐积极工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯”服务,注服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进特殊和有针对性服务,最限度满足宾客的精神物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应业的信息,掌握经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,,及时的信息,便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作主动协调

酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店宣传酒店努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作支持合作

×年,营销部将在酒店领导正确领导下,努力全年销售任务,开拓创新团结拼搏创造营销部的新形象、新境界

篇二:酒店销售部年度工作计划

一、建立酒店营销公关通讯联络网

今年重点工作之一建立完善档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进分类建档,详细记录客户的所在单位,联系姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立保持同政府机关团体,各企事业单位,商知名士,家等重要客户的业务联系为了巩固客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进销售访问,在年终岁末或重节假日及客户的生日,通电话、发送信息等平台为客户送去我们祝福今年

计划

在适当时期召开次型客户答谢联络会,加强与客户的感情交流,听取客户见。

二、建立灵活的激励营销机制,开拓市场争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的营销体制,重新制订完善××年市场营销销售任务

计划

及业绩考核施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销员的积极性。营销代表工作日记志,每工作必须拜访两户新客户,三户客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,月度营销任务情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通各种方式争取团体和散客客户,稳定客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客见及建议,反馈给有关部门总经理室。

强调精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐积极工作团体。

三、热情接待,服务周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯”服务,注服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进特殊和有针对性服务,最限度满足宾客的精神物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应业的信息,掌握经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,,及时的信息,便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作主动协调

酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造最佳效益

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店宣传酒店努力提高酒店知名度,争取这些公众单位对酒店工作支持合作

××××年,营销部将在酒店领导正确领导下,努力全年销售任务,开拓创新团结拼搏创造营销部的新形象、新境界

篇三:酒店销售部2012工作计划

总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之三标一体”认证评审工作的促进,及各项演出活动的操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定贡献,取得了颇为可观的业绩。

一、齐协力,酒店年创四点业绩

1、经营创收。酒店调整销售员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年营收为x万元,比去年超额x万元,超幅为x%;其中客房收入为x万元,写字间收入为x万元,餐厅收入x万元,其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%,年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为x%,比去年分别增加x万元和x%。其中,本为x万元,能源费用为x万元,物料消耗为x万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。

3、服务创优。酒店引进品牌管理,强化《员工待客基本为准则》关于仪表、微笑问候”等20字内容的培训,加强管理员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务准。而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此,在型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满此次活动。”

4、安全稳定酒店制定型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等六防”,全年几乎未发生一件安全事故。在酒店总经理指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定酒店保安部警卫班此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营管理、服务等际情况,与时俱进,提升素质转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进培养精气神”。酒店管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问关键主观能动性,是精神状态,是对酒店诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导拓宽视野,学习进取团结协作。在酒店经营指标、管理目标和接待任务程中价值,并感受乐趣而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之互通信息、互为补台、互相尊重;酒店每月两次夜间例安检和每周一次质量检查请假、缺席的少了,则代之主动参加、检查仔细认真等。在一些型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理酒店主抓八工作

今年抓三标一体”6S管理的推认证程中,酒店召开了多次专会,安排不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内先进酒店经验,结合年初制定的管理目标工作计划,酒店及各部门全年主要抓牢工作

篇四:酒店销售部2011工作计划

一、科学决策,齐协力,酒店年创四点业绩

酒店总经理班子根据中要求,年初制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,一是努力现三创目标”,二是齐蓄积三方优势”等。总体思路决定着科学决策,指导着全年各项工作的开展。加之三标一体”认证评审工作的促进,及各项演出活动的操,尤其下半年十六届四中全会强劲东风的激励酒店总经理班子带领各部门经理及主管、领班,团结全体员工,上下一致,齐协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定贡献,取得了颇为可观的业绩。

1、经营创收。酒店调整销售员、拓宽销售渠道、推出房提奖励、餐饮绩效挂钩等

相关经营措施,增加了营业收入。酒店全年营收为x万元,比去年超额x万元,超幅为x%;其中客房收入为x万元,写字间收入为x万元,餐厅收入x万元,其它收入共x万元。全年客房平均出租率为x%,年均房价x元/间夜。酒店客房出租率和平均房价,皆高于全市四星级酒店的平均值。

2、管理创利。酒店狠抓管理,深挖潜力,节流节支,合理用工等,在本、

能源费用、物料消耗、采购库管等方面,倡导节约,从严控制酒店全年经营利润为x万元,经营利润率为x%,比去年分别增加x万元和x%。其中,本为x万元,能源费用为x万元,物料消耗为x万元,分别占酒店总收入的x%、x%、x%。比年初预定指标分别降低了x%、x%、x%。

3、服务创优。酒店引进品牌管理,强化《员工待客基本为准则》关于仪表、微笑问候”等20字内容的培训,加强管理员的现场督导和质量检查,逐步完善前台待客部门及岗位的窗口形象,不断提高员工的优质服务准。而,今年5月份由市旅游局每年一次组织对星级饭店明查暗访的打分评比,我店仅扣2分,获得优质服务较高分值,在本地区同星级饭店中名列前茅。此,在型活动的接待服务中,我店销售、前厅、客房、物业、餐厅等部门或岗位,分别收到了来活动组委的表扬信,信中皆赞扬道:酒店员工热情周到的服务,给我们的日常生活提供了必要的后勤保障,使我们能够圆满此次活动。”

4、安全稳定酒店制定型活动安保方案”等项安全预案,做到了日常的防火、防盗等六防”,全年几乎未发生一件安全事故。在酒店总经理指导下,店级领导每天召开部门经理反馈会,通情况提出要求。保安部安排干部员工加岗加时,勤于巡逻,严密防控。在相关部门的配合下,群防群控,确保了各项活动万无一失和酒店忙而不乱的安全稳定酒店保安部警卫班此而被评为先进班组。

二、与时俱进,提升发展酒店突显改观

酒店总经理班子率先垂范,组织指导党员干部及全体员工认真学习领会十六届四中全会精神。结合酒店经营管理、服务等际情况,与时俱进,提升素质转变观念。在市场竞争的浪潮中求生存,使整个酒店范围下半年度突显了可喜的改观。主要表现在干部员工精神状态积极向上。酒店总经理会、小会反复强调,干部员工要有紧迫感,应具上进培养精气神”。酒店管理服务不是高科技,没有什么深奥的学问关键主观能动性,是精神状态,是对酒店诚度和敬业精神,是对管理与服务内涵真谛的理解及其运用。店级领导还通组织对部门经理、主管、领班及员工的各项培训交流,启发引导拓宽视野,学习进取团结协作。在酒店经营指标、管理目标和接待任务程中价值,并感受乐趣而,部门经理之间相互推诿和讥贬的现象少了,则代之互通信息、互为补台、互相尊重酒店每月两次夜间例安检和每周一次质量检查请假、缺席的少了,则代之主动参加、检查仔细认真等。在一些型活动中,在店级领导的榜样作用下,部门经理带领着主管、领班及其员工加班加点,任劳任怨,工作延长虽很疲惫却始终保持振作精神状态,为酒店的窗口形象增添了光彩。

三、品牌管理酒店主抓八工作

今年抓三标一体”6S管理的推认证程中,酒店召开了多次专会,安排不同内容的培训课,组织了一些验审预检等。这些促进并指导了酒店管理工作更规范地开展。同时,酒店引进国内先进酒店经验,结合年初制定的管理目标工作计划,酒店及各部门全年主要抓了八工作

(一)效益目标,抓好销售工作

1、调整酒店销售部划开前台等岗位,仅销售员上半年有x名,是同规模星级酒店的2倍多。酒店总经理班子分析关键,是主要管理员的责任此,酒店果断地调整销售部经理,并将员减至x名,增强了留下竞争上岗识和主动促销的工作责任

2、渠道拓宽销售原来分解指标而定,缺少科学依据。酒店下达的经营指标却难如期。针对上半年出现的缺少市场调研、合理定位渠道划分种种总经理班子在调整部门经理后,研究通了下半年度的销售方案”。其中在原有协议公司网络订房、上门散客仅三条销售渠道的基础上,拓展增加了会展、团队、同、会员卡等渠道,设渠道主管专负责,并按各渠道客源应占酒店总客源的比例,相应地按比例分解指标。这样,一是划分渠道科学,二为分解指标合理,三能激励家的工作责任和促销的主动性,四可逐步再次减员增效,五则明显促进了销售业绩的提升

3、房提奖励。根据本酒店市场定位为商务型特色酒店接待协议公司商务客和上门散客为主,网络订房、会展团队等为辅的营销策略,总经理班子参照同酒店房提”的一些经验,制定了对销售部前台接待员按高出协议公司价售房后予一定比例提的奖励。这一房提奖励政策,极地调动了前台接待员促销热情和服务态度,使酒店上门散客收入由上半年x万元升至下半年x万元,升幅约为x%。

4、窗口形象。销售部前厅除充分利用酒店给予的房提政策,加促销力度,还特别重视塑造酒店的窗口形象。其一,合理销控房间,保证酒店利益化。例如,在今年的车展、房展期间,合理的运作,保证保证酒店的最利益,连续多天出租率超100%,而平均房价有明显的提高。其二,完善工作流程,确立各种检查制度。加强对前厅在接待结帐、交接班等工作流程上的修订完善,尤其是结帐时采用了宾客结算帐单”,减少了客等待结帐的时间改变了结帐的繁琐易错。加强主管的现场督导。通增加主管去前台的站台时间,及时解决了客的各种疑难,并对员工微笑服务方面起到了检查督导作用。加强主管和领班的双检查工作要求主管和领班对每天每班的户籍登记等检查并签字,增强主管、领班的责任今年户籍登记、会客登记、上网发送等无发生一起错登漏登现象。总之,前厅部在总经理的带领下,层层把关,狠抓落把握契机,高效推销,为酒店创下了一个一个记录,上门散客由原来占客房总收入的x%提高到x%,最高日创收为x元,最高日平均房价为x元;全年接待宾客x万次,接待宾x万次。

5、投诉处理。销售部尤其前厅岗位,是酒店的门面岗位,是客咨询、反映情况、提出建议、投诉不满等较为集中的地方。本着宾客至上、服务第一”和让客完全”的宗旨,从部门经理到主管、领班,直至前台接待员,除了能做到礼貌待客、热情服务,还能化解矛盾,妥善处理小小的客投诉。一年来,销售部共接待并处理宾客投诉约x起,为酒店减少经济损失约x元,争取了较多的酒店回头客。

销售部按酒店总经理班子的要求开始从被动销售主动销售、从无序工作到有序工作、从低效谈判到中效谈判、从无市场调研分析等无基础管理到每月一次市场调研分析和客户送房排名等等,直接赢得了销售业绩的显着回升。下半年共创收x万元,比上半年增额x万元,增幅约为x%。

篇五:酒店营销工作计划

一、参与酒店经营理念、酒店市场定位

1、充分了解酒店各种经营设施、经营项目

2、销售部提出酒店市场定位建议告形式上呈总经理

3、参与酒店部门价格制定,提出合理建议告形式上呈总经理

二、市场环境分析

1、酒店周边经营环境分析。

2、竞争对手情况摸底分析。

3、酒店优劣式分析。

4、销售目标分析。

5、召开市场分析会议,表形式将销售部分析的情况告之酒店经营部门

6、提出合理改进见,告形式上呈总经理

三、制定销售部岗位职责、规章制度

制定好销售部岗位职责、规章制度,告形式上呈总经理批示。

四、制定酒店销售策略、销售部政策与程序

1、制定酒店销售策略,告形式上呈总经理批示。

2、制定销售部政策与程序,告形式上呈总经理批示,并分发酒店各职能经营部门

五、培训

1、依据酒店员工手册工作计划,酒店部门的规章制度对员工综合素质培训

2、依据总经理批示的销售部政策与程序对员工专业技能培训

3、依据酒店的现有情况对员工岗敬业、团队培训

六、参与建立酒店企业文化

1、确立酒店标识。

2、制作酒店企业简介

3、制作酒店各种客用印刷及客用问询表格。

4、参与酒店部门经营环境的布置。

5、参与酒店部门经营项目的确立,并提出合理建议

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