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生态养殖创业计划书

时间: 2017-09-28阅读:

生态养殖创业计划书一:

一.创业须知

1.定位价值追求者。作为一个价值追求者,创业,是敢于承担经济责任,准确把握市场机遇,进风险投资满足己的价值追求的‘程’。

2.创业性研究要点:

(1)规范化。可信性必须建立在充分的市场调查的基础上。而且,在同一个业,一个企业集团中格式必须一样,数据格式什么样,是统一的,这样分析和评估的标准才能统一

(2)定量分析。必须用数据说话,宏观与微观的市场,用户,竞争信息全部量化。

(3)对市场结果作出三种预测和财务分析,即最佳状况,正常状况和最差状况。

(4)详细的施方案,包括组织,员,资金,设备,工作流程,及里程碑”式的分阶段检查标准时间表。

(5)对潜在市场变化,潜在用户变化,潜在竞争形式变化,风险与潜在风险与潜在一个具体的分析和应变施,把情况的影响控制在最低平。

(6)对执的方式,流程有一明确的描述,为体操作做好充分的准备

3.创业经验之谈:

(1)创业考验是全方位的,不仅仅是创业技能,还包括素质,身体素质素质艺术素质,国际素质等等。

(2)克服困难能力,是创业必修课创业程,是不断克服各种各样困难程。

(3)市场唯一的不变是变”,创业唯一的要求是思”,思考思考资金,思考才,思考管理思考本,思考利润思考创新思考产品,思考昨天今天明天的一切。

(4)没有永恒的朋友只有永恒的利益,注研究朋友淘汰率,在创业时期,谁是真正朋友永远一个谜。

(5) 创业者与知识,学历,专业联系但是决定创业功的一定是只是,学历,专业,而是机遇,胆略,财商关系环境,财力等综合素相互作用的结果

4.省箴言:

每次看到这份为己量身定做的创业计划方案的时候应该知道选择对于来说,承载着对家庭责任和对朋友承诺绝不忍让深操劳一辈子知道后的路会很难走,但不会认输,纵使困难重重,不会放弃坚持己的理想顽强的走下去,一定曾说,最功不是为有,而是竟可能最限度的释放己的能量,去做己想做的,去做己能做的,像石油一样,它的价值在于被开采,充分发挥己的能量,而不是永远深埋在地底下!

一生很有限,并只有一次,所不能虚度,既然活着要活得精彩不要留下任何遗憾,去吧,去追求属于己的梦,唯有不断追求活着,才有义。相信己,一定!everything will be ok, just do it!

5.座右铭

长风破浪会有时,直挂云帆济沧。”——唐.李白《路难》

天生我材必有用,千金散尽还复来。”——唐.李白《将进酒》

二.前期规划

1创业首选类型——生态鳝养殖

选择理由

(1)黄鳝养殖市场前景广阔

今年由于黄鳝野生资源的减少,并没有出现像前几年那样的价格减半。8月初,在南京市场了解到,条重100克左右的黄鳝市场批发价是30~38元/公斤,而2~4月同规格的黄鳝批发价只有38~45元/公斤。业内士告诉笔者,近两年黄鳝供应量少,价格稳居高位。在野生资源减少和市场价格走高的情况下,黄鳝的养殖前景非常可观。

(2)市场供需矛盾突出

了解,目前各地市场上的黄鳝多是天然捕捞获取的,由于黄鳝的然栖息习性决定了天然捕捞的黄鳝只能在4~10月集中上市,远不能满足市场需求,黄鳝的养殖市场前景广阔。我国野生黄鳝年产量在40~50吨,而国内市场黄鳝年需求量在100多万吨,目前养殖量最多只有10多万吨;韩国和日本等喜食黄鳝的国家年需求量在20万吨上,黄鳝的产需缺口很。另,黄鳝加工产品出口前景较为看好,我国烤鳝串、香鳝片等熟食商品出口量在逐年递增。

(3)较高的营养价值

中含有丰富的dha和卵磷脂,它是构体各器官组织细胞膜的主要分,而且是脑细胞不可少的营养。根据美国试验研究资料,经常摄取卵磷脂,记忆力可提高20%。故食用鳝肉有补脑健身的功效。它所含的特种物质素”,能降低血糖和调节血糖,对糖尿病有较好的治疗作用,加之所含脂肪极少,而是糖尿病患者的理想食品。鳝有的维生素a量高得惊维生素a可增进视力,促进皮膜的新陈代谢。说鳝是眼药”,去患眼疾的知道吃鳝有好处。常吃鳝有很强的补益功能,特别对身体虚弱、病后及产后之更为明显。它的血还可治疗口眼歪斜。祖国医学认为,它有补气养血、温阳健脾、滋补肝肾、祛风通络等医疗保健功能。

2.扩充类型——黄颡的生态养殖

选择理由

(1)养殖黄颡利润可靠

广东一些最早养殖黄颡养殖户,从2002年开始养黄颡至今,从18元/斤跌到9.5元/斤,虽然价格有高有低,但年年都有盈利。不论市场如何低迷,黄颡的售价始终没有本价。每年3-6月份是产品上市淡季,这个时间段广东的黄颡出售量最,能获得好价。广东养殖黄颡养殖户纷纷表示对这种很有,还会继续这种

(2)黄颡耐运输,销售程中极低损失,中间利润保证,活鲜产品流通商热衷于销售

(3)黄颡味道鲜美、价格适中,众消费产品种,国内消费市场。黄颡一定的药用价值,其肉性味甘、平,有祛风、利尿之功效,可用主治肿、喉痹肿痛等症,们有一定的消费习惯。广东养殖面积接近3万亩的黄颡70%都是销售,销路畅通无阻。

(4)黄颡销售灵活,不同规格价格不一样,各种规格都可上市销售不受季节与气温的影响养殖户可根据市场价格灵活调整出塘时间,这是众多养殖喜欢养殖黄颡之一。

依目前发展情况看来,未来几年黄颡养殖区域会不断扩,由主养区向周边地区扩散,由主养省份向临近省份扩散,多种养殖模式共同发展未来几年全国范围内黄颡养殖量预计仍会有增长。

3.前期总体规划

2011-07—2010-09 市场调查

2011-09—2011-03 市场调查+分析+生态养殖场基础设施的构建+苹果螺的养殖

2012-03—2011-05 到生态养殖专项培训地点进学习考察+种蟮的引进+无菌蝇蛆的诱取和培育

2012-05—2013

(试探性养殖) 启动资金:3万

养殖规模:300平米

养殖方式:生态养殖

种苗引进方式:收购(主)、工培育(次)

预获纯利:5—6万

基本流程

2014—2021

(规模性养殖养殖规模:800-1000平米

新增项目葡萄种植(主要为鳝构建好的环境)、黄颡养殖

养殖方式:生态养殖

种苗获取方式:工培育(主)、收购(次)

预计纯利:20—30万

基本流程

2022—— 根据市场走向进选择:1.开展生态蟮的生加工项目

2.发展生态蟮苗的专项培育工程。

3.基于原有基础增加其它生态养殖项目

三.预算

(一)生态鳝养殖

注:四个月为一个养殖季度(除种苗培育期,即50g下培育期)

第一季度

1.预期

(1).基础设施总投入:培育室(内设办公室,一层)约6000元+养殖池(鳝池3m*4m*1.2m400$*6个+越冬池3m*5m*1m500$*3+幼鳝池2m*2m*1m150$*4个+浮式育肥网箱 4m*5m*1.5m200$*4个)约5300元+(泵、蓄池、阀等)约2500元+简易围墙造价(80m*2m)约1000+常用工具(消毒工具、防晒网等)约1000元+蚯蚓及无菌蝇蛆培育场所约3000元=12800元

总占地面积=培育室100m2+养殖池面积180m2+其它=500m2

(2).第一季度鳝苗投入:投放密度2kgm2*总投放面积190m2(20尾kg)*收购价格20元kg=7600元(约7000尾)

(3).第一季度养殖疾病防御总投入:高锰酸钾、食盐、漂白粉、生石灰等消毒用品+其他药物=1000元

(4).第一季度养殖饲料总投入:蚯蚓和无菌蝇蛆种苗引进及培育约500元+购买饲料投入(7000尾*0.1kg平均体重*5%平均摄食量*40%饲料搭配量*5元kg饲料价格*90天)=6300元

(5).电及其他费用:约1000元

总计:28700元

2.预期利润

毛利:7000尾*80%活率*0.25kg平均体重*40元kg平均价格=56000元

净利:56000元—28700元=27300元

(后期:净利=第一季度净利+部分鳝苗引进费用-鳝苗培育费用)一般会有明显增收。

四.具体部署及

(一)生态鳝养殖

1.养殖场构建及基础设施的配置。

(1)工作室的建设(内设越冬池)

越冬池:3m*4m*80cm 三口

(2) 鳝池的构建

鳝池:3m*4m*60cm(1/3入土10cm,铺上10cm软泥) 两口 3m*4m*60cm/4m*2.5*60cm 四口

育苗池:2m*2m*60cm 四口

注:a.池脚为圆角。

b.池壁顶端砌一块向内的探头砖。

c.池底做稍微向排孔一边倾斜的斜面。

d.需设控管,长35cm,控制深35cm 。

(3) 蓄池的构建

长:2m宽:2m高:3m

(4) 供设施、增氧设施及其它设备的配置

(5)无菌蝇蛆培育室的构建。

蛆池:2m*1.5m*25cm

注:a.要求中间低,四周高。

b.四角放置收蛆桶。

2.驯食饵料的准备及培育。

注:驯化100kg黄鳝,至少需要20kg蝇蛆或5kg蚯蚓或30kg苹果螺肉。

(1)苹果螺的养殖(网箱养殖

要点:a ..投放密度约150个/m2

b.深:1m下。

c.面栽植葫芦,密度约30%-35%。

d.及时取卵,集中孵化,防止暴晒及敌害。

e.傍晚投饵,精料为螺总量的0.5%上。

f.苹果螺易带寄生虫,用其投喂黄鳝时,先对其进冷冻处理。

g.注养殖区域的质变化。

h.利用干法越冬最适宜。

(2)无菌蝇蛆的养殖

要点:a.养殖用的培养料需进高温发酵处理。

b.利用腥味较培养料发酵后吸卵效果较好。

c.用其投喂黄鳝前,需进消毒杀菌处理。

(3)蚯蚓的养殖

要点:利用培养无菌蝇蛆后的废料加上稻草进高温发酵,再将处理好的培养料中加入切碎的葫芦根须,铺设在设置好的地面,盖上一层稻草,保持一定的湿度,尽量避光。

3.生态池的消毒与草的铺设及消毒。(各方法使用一种即可,具体用法见参考书。)

(1)生态池的消毒:在养殖前10天左右进

a.用漂白粉进全池泼洒,池内留有适量,浸泡七天即可使用。用法为:1.5mg/l -2.0mg/l. (注事项:a.勿用金属容器盛装 b.勿与酸、铵盐、生石灰混用。)

b.使用鳝宝杀毒先锋”和鳝宝金碘”结合进。第一天使用鳝宝杀毒先锋”,第二天使用鳝宝金碘”,用量均为每立方米体2ml。

(2)草的铺设:在鳝池的中央铺上葫芦,四周使用竹竿、木条等进围栏,使池的四周距池壁30厘米内没有草。注入适量清

消毒杀虫处理:a.每立方米体使用硫酸铜1g兑全池泼洒,连草上要泼到,24小时后排干池

加入新,隔两天后便可投鳝入池。注:硫酸铜在溶化后应进滤,防止投入对鳝产生危害。

b.每立方米体使用含量为90%的晶体敌百虫或兽用敌百虫片1g兑全池泼洒,24

小时后排干池换入新,隔两天后便可投鳝;

c.每立方米体使用1.5ml鳝宝虫清”兑全池泼洒,12小时后排干池换入新即可投鳝。(使用时注:适宜温度20摄氏度,在高温时,应在早晚或阴天使用,切忌在阳光猛烈等高温条件下使用。)

4鳝的选购与分级。

(1)选购:(首批投放量为150kg、约3000尾)

六看选购法:看体色——黄色斑点鳝最好,青色次之,灰暗色最差,体表比较鲜亮;

看活力——活力较强,一般用手无法握住;

看腮、肛门—正常为,鳃丝颜色鲜红,如果肛门为淡红色或红色,则内脏有疾病,如肠炎等;

伤——体表伤明显的不能收购;

看体表——要求体表粘液较丰富

看头部——头部中的,不宜收购。

注:a.电击后的鳝不得收购,最好收购笼捕的;

b.一般选择连续三天上晴天时购苗最佳,此前捕捉的黄鳝由于气温较为稳定,不容易患感冒病”;

c.装运时应注:气温在25摄氏度左右时,加量不得低于鳝体重的2倍。30摄氏度左右,不得低

于4倍,尽可能选择早晚温度较低时进,切忌高温运输,且运输时间最好不要4小时;

d.春秋两季收苗时,一定要注温度变化,对于急剧降温天气捕捉的最好不要收购。

(2)分级:

小规格:小于30g(全雌)中规格:30-80g(有雌有雄) 规格:于80g(多雄少雌)

注:a.对于黄鳝小差异较的,可使用分级筛,要求分级筛孔光滑,不会损伤鳝,分级时要使鳝

中进

b.一般使用1-2个分级筛进两次分级,不要分太细,免弄伤鳝

c.挑选出适量健壮的鳝作为鳝种,进工繁殖(试探性)

5.鳝的消毒与分池暂养观察

(1)鳝体的消毒:(具体用法见参考书)

每1000kg加入应激灵”2g,鳝宝金碘”2ml,鳝宝金维他”10g,浸泡半小时进投放。

(注:不宜用食盐消毒)

(2)分池暂养观察:

规格鳝直接投入有土池中;

将中小规格鳝的无土池中内套网箱,将鳝投入此中进暂养观察,三天后,无异常情况,拆除网箱。(种鳝用相同方法

投放密度:a.五月底前投放:1.5kg/m2;b.秋季(九月份)投放:3-4kg/m2。

在鳝池内投放适量泥鳅,密度为3-5尾/m2。

注:a.投放时,一定要注温差,不得超3摄氏度,温差较时,应将运鳝容器放在阴凉避雨处散热,待其温与鳝池内温相近时,再进分级和投放;

b.准确记录鳝池中的投放数及重量,待鳝池中投放数达标后,再进驯食等下一步工作

6.养殖安排方法

(1)投苗初期

投放数达到预期数目后1-3天(应激期)

a.使用刺激性低的消毒剂进泼洒:使用杀毒先锋”和金碘”交替泼洒,每天一种,用量为:2ml/m3体;

b.若发现某池中黄鳝活力交差,在再独用金维他”或电解维他”泼洒,用量为5-7g/m3体。

c.每天观察鳝池,若有上草鳝,及时捡出淘汰。

(2)驯食(该程需循序渐进,不可一气呵,整个一般需要2-4个星期)

驯食初期:在天气适宜的傍晚和早晨,使用消毒后的新鲜蚯蚓或无菌蝇蛆,全池投喂(少喂多次),观察鳝的采食量,总投喂鲜聊量约占鳝体的0.5%,当发现投料后,五分钟内有量鳝抢食,证明定时”驯化已经达到要求之后适当减少投料点(4-6个/10m2),当达到投食后10分钟全池有50%上的鳝出来觅食时,定点”投喂即算合格,该一般需要3-5天。随后,应逐步加投料量,一般温在20-28摄氏度,投料量为鳝体重的4%(鲜料量)上时,鳝若能在30分钟内吃完,则定量”驯化即为合格,一般需要3-5天。

驯化采食配合饲料:配料时,先将原来的驯食料绞碎或切细,加入适量粘合剂拌合浆糊状,若太稀可再添加少量的面粉或用纱布包起来挤掉多余的,若太稠(干)可适当加,喂前倒入干的颗粒饲料,充分搅拌使其粘到饲料表面(首选鳝专用饲料,若没有,可选用其他饲料,饲料要求为浮性饲料,颗粒稍一般为2毫米模孔生产的配合饲料)。配合饲料的初次加入量为鳝饲料量的10%-30%,后逐步增加。若活动饵料供应充足,可将鳝吃食配合饲料的比例加到50%左右,长期鲜料加配合饲料投喂。该需要6-15天。整个需要15-30天。

注:a.刚开始驯化时间要选在傍晚或晚上,逐渐驯化到白天

b.最好在饵料中适当添加一些添加剂用于诱食(如:鳝宝诱食剂,维c,金维他等),同时拌加内服防病药物,每千克饵料拌入烂皮出血散”5g,病毒清”3g,连续使用三天上;

c.准确做到看鳝投食,先按正常投食量的一半进,若鳝在20分钟内吃完,应予再次投料;

d.勤查鳝池,发现死鳝,及时捡出,并计数称重,一个月后计算活率,在95%上为合格,可进一步开展鳝的收购养殖

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